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Carissima appassionata come delle pentole di coccio,dove posso comprare il maialino di coccio e come si usa?Avrai avuto moltissime richieste uguali perciò perdonami.Queste casseruole non le uso sempre per ovvie questioni di tempo ma solo quando decido di cucinare qualcosa di importante .Domani sarà il turno della mia super casseruola con coperchio per il ragù napoletano.Sonno di Napoli ma vivo a Perugia da molti anni e almeno con il cibo cerco di sentire meno la nostalgia. Se vuoi posso darti la mia ricetta del famoso ragù! Buona domenica e complimenti per il tuo sito particolare e sereno. Stefania Campagnuolo
Il maialino di terracotta ed altre pentole di terracotta che uso abitualmente li ho acquistati alla Artigiana Vasai di Vergineto di Barchi (PU) http://www.artigianavasai.it/ ed oltre che ad essere bello e simpatico da vedere è una vera comodità per cucinare gli arrosti di carne, il pollo, il coniglio ecc…
Mandami pure la ricetta con tuo ragù napoletano, magari con una foto così lo mettiamo sul blog.
Grazie per le tue visite ed il commento positivo.
A presto
Laura