Le pentole di alluminio fino a qualche anno fa erano molto diffuse nelle nostre cucine , adesso, invece, sono abbastanza superate in quanto presentano alcuni inconvenienti di non poco rilievo. Nonostante che , le pentole di alluminio, abbiano il pregio di consentire una cottura veloce e uniforme, in quanto l’alluminio è un buon conduttore di calore [...]
Archivio per la categoria ‘gli utensili per la cucina’
Le pentole di alluminio hanno il pregio di essere buoni conduttori di calore e costare poco, ma…
Postato in buona cucina, gli utensili per la cucina, contrassegnato da tag pentolame, pentole, pentole di alluminio il giorno 13 maggio 2010 | Lascia un commento »
La pentola di rame… ovvero: le ” Ferrari” delle pentole!!!
Postato in buona cucina, gli utensili per la cucina, contrassegnato da tag cottura uniforme, pentole di rame, pulire le pentole di rame il giorno 9 luglio 2009 | 5 Commenti »
Le pentole hanno una importanza fondamentale in cucina in quanto sono gli strumenti che cuociono il cibo E’ molto importante conoscere le loro caratteristiche di base che sono la forma e il materiale. L’Italia è famosa nel mondo per le tante cucine tipiche regionali così come “tipiche regionali” sono anche le forme delle pentole tradizionali, [...]
Nelle pentole di coccio tutto il gusto della tradizione e i sapori del passato…
Postato in buona cucina, gli utensili per la cucina, contrassegnato da tag casseruole, fagioliere, maialino, pentole di coccio, stufarole, tegami il giorno 31 marzo 2009 | 20 Commenti »
Le pentole di coccio esprimono tutto il gusto e il sapore della tradizione…









