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Archivio per 8 febbraio 2012

la terrina di salmone e patate al finocchietto selvatico…       Ingredienti: 1 filetto di salmone, 4 patate, 2 cipolle, 250 gr. di panna da cucina, 2 cucchiai di latte, finocchietto selvatico,  2 uova, olio extravergine d’oliva, sale e pepe. In una pirofila faccio uno strato di fette di patate in precedenza lessate e scolate, [...]

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